[홈파티] 홈 다이닝 즐기기

오늘은 집에 언니 친구들이 놀러온 날.
기롱바 홈파티 오쁜 ❤️‍🔥

시작은 샐러드와 함께.

부라타치즈 토마토 샐러드

토마토를 살짝 데쳐 껍질을 벗겨주고,
치커리 이파리 부분과 부라타치즈를 함께.
드레싱은 올리브오일 + 발사믹 + 화이트발사믹
이렇게 데코해주니 넘 예쁘고 맛도 좋아 히히

 

시저샐러드

언제 먹어도 맛있는 시저샐러드.
로메인 상추를 씻어서 준비해주고,
닭가슴살도 구워서 같이 먹으니 넘 맛있당
드레싱은 시저드레싱 + 마요네즈 + 그라나파다노 치즈

* 한살림 마요네즈 추천! 되게 산뜻한 맛
* 그라나파다노 치즈도 필수 ✔️
* 닭가슴살은 맛있닭의 스팀 고추맛, 마늘맛 🍗

닭가슴살도 추천받아 샀는데,
많이 안퍽퍽하고, 부드러워서 먹기 좋았당
애용해야지

브래드 마티스 치아바타, 잡곡견과식빵

요즘 발견한 길음 베이커리 맛집, 브래드 마티스
여기 빵 다 너무 맛있다..
사진 속의 치아바타랑 잡곡견과식빵 강츄,
그리고 여기 크림빵도 넘 맛있더라

집 주변에 베이커리 맛집을 못 찾아서 아쉬웠었는데,
1년만에 드디어 찾았당 !!

볶음우동

오랜만에 한 볶음우동.
집에 양배추가 있어서 볶음우동을 해야겠단 생각이 번뜩.

마늘, 양파, 대파, 양배추, 당근, 고추, 베이컨 등등
집에 있는 재료들 꺼내주고,
우동면은 미리 끓여둔 후 양념에 볶으면 끄읏.

양념은 굴소스, 간장, 참기름, 설탕 조금, 물 조금에
파프리카 가루(고춧가루 대용) 넣어서 간 맞게끔 해줬당

담엔 가쓰오부시도 사서 뿌려야징

에그인헬 (샥슈카)

잊을만하면 기롱바에 나오는 에그인헬,
너무 쉽고 맛있당
달걀 2개 밖에 안남아서 슥 배송 시켜뒀는데,
에그인헬 할 때 마침 딱 문 앞에 도착 😎 나이스 타이밍

마늘, 양파, 버섯, 베이컨, 샐러리를 볶아주다가
토마토 소스와 토마토를 넣고 끓인 후,
마지막에 계란을 적당한 위치에 넣어주고,
뚜껑 닫고 좀 기다려주기 - 에그인헬 완성 ❤️‍🔥

치아바타랑 찍어먹으니 꿀맛

오늘은 각자 취향껏 커피, 화이트와인, 토닉소주 먹은날.
요리하고 조금 수다떨다가 난 골프치러 가려했으나,,
너무 재밌어서 끝까지 같이 있어버렸당 💖

이런 날도 있는거지 모