๋ถ๋ฅ ์ ์ฒด๋ณด๊ธฐ
-
[ํํํฐ] ํ ๋ค์ด๋ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐdaily/homecook 2022. 2. 28. 23:11
์ค๋์ ์ง์ ์ธ๋ ์น๊ตฌ๋ค์ด ๋๋ฌ์จ ๋ . ๊ธฐ๋กฑ๋ฐ ํํํฐ ์ค์ โค๏ธ๐ฅ ์์์ ์๋ฌ๋์ ํจ๊ป. ํ ๋งํ ๋ฅผ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ฒจ์ฃผ๊ณ , ์น์ปค๋ฆฌ ์ดํ๋ฆฌ ๋ถ๋ถ๊ณผ ๋ถ๋ผํ์น์ฆ๋ฅผ ํจ๊ป. ๋๋ ์ฑ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ค์ผ + ๋ฐ์ฌ๋ฏน + ํ์ดํธ๋ฐ์ฌ๋ฏน ์ด๋ ๊ฒ ๋ฐ์ฝํด์ฃผ๋ ๋ ์์๊ณ ๋ง๋ ์ข์ ํํ ์ธ์ ๋จน์ด๋ ๋ง์๋ ์์ ์๋ฌ๋. ๋ก๋ฉ์ธ ์์ถ๋ฅผ ์ป์ด์ ์ค๋นํด์ฃผ๊ณ , ๋ญ๊ฐ์ด์ด๋ ๊ตฌ์์ ๊ฐ์ด ๋จน์ผ๋ ๋ ๋ง์๋น ๋๋ ์ฑ์ ์์ ๋๋ ์ฑ + ๋ง์๋ค์ฆ + ๊ทธ๋ผ๋ํ๋ค๋ ธ ์น์ฆ * ํ์ด๋ฆผ ๋ง์๋ค์ฆ ์ถ์ฒ! ๋๊ฒ ์ฐ๋ปํ ๋ง * ๊ทธ๋ผ๋ํ๋ค๋ ธ ์น์ฆ๋ ํ์ โ๏ธ * ๋ญ๊ฐ์ด์ด์ ๋ง์๋ญ์ ์คํ ๊ณ ์ถ๋ง, ๋ง๋๋ง ๐ ๋ญ๊ฐ์ด์ด๋ ์ถ์ฒ๋ฐ์ ์๋๋ฐ, ๋ง์ด ์ํฝํฝํ๊ณ , ๋ถ๋๋ฌ์์ ๋จน๊ธฐ ์ข์๋น ์ ์ฉํด์ผ์ง ์์ฆ ๋ฐ๊ฒฌํ ๊ธธ์ ๋ฒ ์ด์ปค๋ฆฌ ๋ง์ง, ๋ธ๋๋ ๋งํฐ์ค ์ฌ๊ธฐ ๋นต ๋ค ๋๋ฌด ๋ง์๋ค.. ์ฌ์ง ์..
-
[๊ธธ์] ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ํน์๋ถ์ ๋ง์ง, ๋ชจ์๋ฆฌdaily/restaurant 2022. 2. 27. 23:32
์ง๋๊ฐ๋ฉด์ ํญ์ ๋ง๋ณด๊ณ ์ถ๋ ๊ณณ, ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ํน์๋ถ์๋ฅผ ํ๋ ๋ชจ์๋ฆฌ์ ์์ด์ ! ํ์ผ, ์ฃผ๋งํ ๊ฒ ์์ด ํญ์ ๋ถ๋น๋๋ผ๊ตฌ์. ์ค๋๋ ์กฐ๊ธ์ด๋๋ง ๊ธฐ๋๋ฅผ ํ์ง๋ง, ์์ 5ํ์ ์จ์ดํ ์ด ์์์ต๋๋ค ๐ฅฒ ์ ๊ฐ ์ผ์์ผ ์ ๋ 6์30๋ถ์ฏค ๋ฐฉ๋ฌธํ๋๋ฐ, 5ํ ๊ธฐ์ค ์ฝ 50๋ถ ์ ๋ ๊ธฐ๋ค๋ ธ์ต๋๋ค.. ์๊ฐ๋ณด๋ค ์กฐ๊ธ ๋๋ฆฌ๊ฒ ๋น ์ง๋๋ผ๊ตฌ์. ๋ชจ์๋ฆฌ๋ ๊ฝค ์ฌ๋ฌ๊ตฐ๋ฐ์ ์ง์ ์ด ์์ต๋๋น ๋ณธ์ ์ ๋ถ์ฐ ๋จ์ฒ์ ์ด๋ผ๊ณ ํด์. ๋ถ์ฐ ๋ง์ง์ด ์์ธ๊น์ง ์ฌ๋ผ์, ๊ณ์ํด์ ์ง์ ์ด ๋์ด๋๊ณ ์๋๋ผ๊ตฌ์. ์ง์ ์ด ๋์ด๋ ๋๋ง๋ค ์ถ๊ฐ๋๋ ๋ช ํจ, ๋ญ๊ฐ ๊ท์ฝ๋ค์ ๐ ํ์ฌ ๋ชจ์๋ฆฌ ๊ธธ์์ ์ ์์ ์๊ฐ์ ๋๋น ์ฝ๋ก๋ ๋ฐฉ์ญ์์น์ ๋ฐ๋ผ 10์๊น์ง๋ง ์์ ์ ํ์๋ค์. ์ฝ ํ์๊ฐ ๊ธฐ๋ค๋ฆผ ๋์ ๋๋์ด ์ ์ฅ! ๊ฐ๊ฒ๋ฅผ ๋ค์ด์ค๋ฉด, ๋ชจ์๋ฆฌ์ด์ ๋ํ ์ค๋ช ์ด ๋ฑ ๋ณด์ฌ์. ๋ํ๋ฉ๋ด๋ ๋ชจ์๋ฆฌ์ด๊ณผ ๊ฐ์ค..
-
[ํํํฐ] ์ง๋ค์ด ์๋ฆฌ์ถ์ฒ, ๋ฉ๋ด ์ด์ ๋ฆฌdaily/homecook 2022. 2. 27. 17:16
์ฉ์ฐ์์ ์ด ๋, ํํํฐ ์ถ์ต๋ค์ ๊ธฐ๋กํด๋ณด๋ คํ๋ค. ๊ทธ๋ฅ, ๊ฐ์๊ธฐ, ์น๊ตฌ๋ค๊ณผ ์ฐ๋ฆฌ์ง์์ ์ ์ ๋จน์ผ๋ ๋๋ฌด ์ข๊ณ , ํธํ๋ค๋ ์๊ฐ์ด ๋ค์ด์ ๊ฑฐ์ค์ ์๋ ๊ฐ๊ตฌ๋ค์ ๋น๊ทผ์ผ๋ก ํ๊ณ , 6์ธ์ฉ ํ ์ด๋ธ๊ณผ ์์๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ์๋ค. ๊ทธ๋ ๊ฒ ๋ณํ๋ ๊ฑฐ์ค. ์ฌ์ด๋๊น์ง ์์ผ๋ฉด 8๋ช ๊น์ง๋ ๊ฑฐ๋ฌ. ์ฉ์ฐ์ง ์ฌ์ง์ ๋ณด๋ ์์ด๋ฆฌ ๋ฐ๊ฐ์ด์ง. ์ด์ฌ์จ์ง ๊ฝค ๋์ ์์ ์ฌ์ง์ ์ค๋๋ง์ ๋ณด๋๋ฏํ๋น ํ ์ด๋ธ์ ์ธํ ํ๊ณ , ์น๊ตฌ๋ค์ ์ฒ์ ์ด๋ํ ๋ . ์น๊ตฌ๊ฐ ์ ๋จ์ง๊น์ง ๋ง๋ค์ด์ฃผ๊ณ , ๋์ค์ ๋ค๋ฅธ ์น๊ตฌ๋ ์กฐ๋ช ๋ ๋ง๋ค์ด์คฌ๋ค. ์ฌ๋ฅ์ด ๋์น๊ณ ํํฐ์ ์ง์ฌ์ธ ์น๊ตฌ๋ค.. ๋๋ฌด ์ข์ ๐ ์ด ๋์ ๊ธฐ๋กฑ๋ฐ ๋ํ๋ฉ๋ด๋ ์์ก๊ณผ ๋ฐ์ง๋ฝ์ ์ฐ. ๋ด๊ฐ ์ข์ํ๊ณ , ๋น๊ต์ ์ฌ์ด ์์์ด๋ผ..? ์ ๋ง ์์ฃผ ํ์๋น ๋ค๋ฅธ๋ ์ฌ์ง์ด์ง๋ง, ๋น ์ง์ง ์๋ ์์ก. ๋ง๋, ์ํ, ๋ํ, ์ฒญ์๊ณ ์ถ, ์๊ณ์์, ..
-
2017๋ ์นดํ์ค๋น ๊ธฐ๋กdaily/etc 2022. 2. 27. 15:13
2017๋ 10์๋ถํฐ ์ธ๋๊ฐ ์ด์ํ๋ ๋์ ์ ํ ์ค์ณ์ปคํผ. ์ฌํด๋ถํฐ๋ ์๋ก์ด ์ฌ์ฅ๋์ ๋ง๋, ๋ค๋ฅธ๋ถ๊ป์ ํ ์ค์ณ์ปคํผ๋ฅผ ์ด์ด์ ์ด์ํด์ฃผ๊ณ ๊ณ์ ๋ค. ์นดํ๋ฅผ ์ค๋นํ๊ณ , ์ด์ํ๋ฉฐ ์ธ๋๊ฐ ๊ณ ์์ ์ ๋ง ๋ง์ด ํ์ง๋ง, ๊ทธ ๋์ ์นดํ์์์ ์ถ์ต๋ ์ ๋ง ๋ง์์ก๋ค. ์ฐ๋ฆฌ์ ์์งํธ๊ฐ ์๊ธด ๋๋์ด๋๊น. ๋ช ์ ์ ํญ์ ์ด์ค๊ณ ์น๊ตฌ๋ค๊ณผ์ ๋ง๋จ์ ์ฅ์๊ฐ ๋์๊ณ , ๋์ ์ ๊ฐ๋ฉด ์ข ์ข ์ง ๋ณด๋ค ์นดํ๋ก ๋จผ์ ํฅํ๊ธฐ๋ ํ๋ค. ๊ทธ๋ ๊ฒ ์์คํ๋ ํ ์ค์ณ์ปคํผ๋ฅผ ์ค๋นํ์ง๋ ๋ฒ์จ 5๋ . 17๋ ๋์ ์ธ๋์ ์นดํ๋ฅผ ์ค๋นํ๋ ๊ธฐ๋ก์ ํด๋ณด๊ณ ์ ํ๋น ๊ทธ ๋น์ ์ธ๋๋ ์์ธ์์์ ์ง์ฅ์ ๊ทธ๋ง๋๊ณ , ๋์ ์์ ์นดํ๋ฅผ ์ค๋นํ๊ฒ ๋๊ณ , ๋ ํ์ฐฝ ์์ฌ๋ฅผ ํ๊ณ ์์ ๋. ์ฐ๊ตฌ์ค ์ถํด๊ทผ๊ณผ ํจ๊ป ์ธ๋๋ฅผ ๋์์ฃผ๊ธฐ ์ํด ๋์ ์ ์ ๋ง ์์ฃผ ๊ฐ์๋ค. ์ฃผ๋ง์ ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณ , ํ์ผ ๋น์ผ์น๊ธฐ๋ ์๋..